かつおのたたき ■原材料名 カツオ、食塩 ■原料原産地名 日本（太平洋） ■内容量 2本 約750g ■賞味期限 30日 ■保存方法 -18℃以下で保存（要冷凍） ■販売者 有限会社岩松水産 〒950-2304 新潟市西区内野町533-14 ■栄養成分表（100g当たり）この表示値は目安です エネルギー 84kcalたんぱく質 15.1g脂質 0.4g炭水化物 3.6g食塩相当量 2.0g ■配送 ヤマト宅急便（冷凍便）※時間帯指定可 ■備考楽天ランキング市場 カツオジャンル デイリーランキング1位 2015年3月23日（金）更新（集計日：3月22日） 2014年7月6日 楽天リアルランキング カツオ部門 2位 【新発売！こだわりの藁焼き 塩カツオたたき】 太平洋で一番旬のカツオのいる漁場を選び、一本釣り！新鮮なまま、昔ながらの製法のわら焼きにしました。
味付けも伝統の「塩カツオたたき」に。
カツオの本場 土佐の漁師さんが釣りたてを塩で食べたのが始まりと言われる料理です。
こだわり抜いた駿河湾の塩で、シンプルに仕上げました。
脂乗り抜群のカツオなので「トロかつお」と呼ばれます。
鮮度抜群なので、カツオ本来の旨味が口のなかに広がります。
味付け済の塩カツオなので、タレをつけずに、そのままお召し上がりいただけます。
玉ねぎや大根のスライスなどと一緒にお召し上がり頂くのがおすすめです。
「塩カツオたたき」は、鮮度が命！ だから、岩松では、水揚げ後、船上凍結により、旨味を逃がさず鮮度抜群の状態で超高鮮度加工、わら焼きも凍結状態で行いました。
とれたてを一度も解凍されない状態で、お客様にお届けします。
カツオは、DHA、EPA、タンパク質、ビタミン、ミネラルを多く含んだヘルシー食品です。
特に、血を作る鉄分、骨を作るカルシウムが、多く含まれています。
成長期のお子さんや、女性の方、疲れ気味のお父さんには、最高の逸品です。
楽天で購入4,299円（税込み）